料理道具専門店 フライパン倶楽部

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今週の「道具を語る」

2020年9月21日

角田清兵衛商店・シフォン スープボール 

軽すぎず重すぎない絶妙な重さで、少し小ぶりなものの、上品なサイズ感。 味噌汁だけではなく、名前通りにスープにもお似合いで、和洋折衷どんな用途にもお似合いです。 木目の美しさが引き立ち、すべて木目は固有のもので、個性を感じることできます。 ナノコートのコーティングが独特の艶感をだすばかりか、食器洗浄機にも使える仕様となっています。 汚れも付きにくく、落しやすく、水を弾いて、お手入れはしやすいです。