強火が使えてくっつかないシリーズ

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母「MIYOKO」 まずは見ための良さから、娘と相談した結果、使うことにしました。 IH対応なのでとても頑丈な作りであるのは納得です。 深さがあるので、炒め物がしやすいですね。 また、汚れがサラッと落ちるので、気持ちよく使うことができます。 ただ、年代的に言って、気になることは重さです。 200V対応だと板厚が必要ですからやむをえないですね。 IH対応の炒め鍋は他では見られないので、 オール電化の時代のニーズにぴったり合ったアイテムであると思います。 このセラート炒め鍋に関しては、娘と意見が一致しました。 娘「SAYOKO」 発売と同時に使い始めました。 半年ぐらい経つでしょうか。 鉄の炒め鍋よりも、 底面が広いのでたっぷりサイズで安定した感じです。 炒め物やチャーハン作りに活躍しています。 強火が使えるからチャーハンもきれいに仕上がります。 セラミック加工を施してあるから、 簡単に汚れが落ちてお手入らくちん。 ただ、私にはグリップがあまりしっくりときません。 なので、タオルを巻いて使っています。 それと、サイズが大きくIH対応なので当然なのですが、 炒めものの返しの時に重さがちょっと気になります。 フライパンでも良かったかなと思ったりもしています。