■ るうるうさん(愛知県名古屋市)2010/4/10
ひも付き竹製ササラは、リピートです。
鉄のフライパンと一緒に購入し、何年も使ったらさすがに痛んできたので、浮気して別メーカーのモノに買い変えました。
が、別メーカーのものはぶら下げる紐を自分でつけたらすぐに束ねている針金がズレてダメになってしまい、
やはりこちらで買ったものがいかに良いものか痛感しました。
今後ともよろしくお願いいたします。
スタッフより:実は、当社も他の商品を置いたことがありました。
その時、実店舗で購入いただくラーメン屋さんから、このササラでないと駄目だと
ご指摘を受けたことがありました。比較すると分かるものですね。
当社では息の長いこちのらササラは、最近では作れる職人さんが減っているようなのです。
だからこそ、貴重な品ともなっています。
■ ゆうたママさん(三重県鈴鹿市)2008/8/2
ササラはこちらのものでないとだめです・・。
最初に使ってみて、ぼろぼろになったのでほかの安いものに無理やり紐を付けて使ったこともありますが、ひもが付いていて便利なのは確かだけれど、なによりフライパンをきれいに洗えます。
ささっと軽くこするだけでたいていの汚れは落ちるので、少し高いけれどこれが一番だと気づきました。
割高でも、1本で半年から1年は普通に使えるので、すぐだめになる安いものを使うより、気分的にも快適です。
スタッフより:こちらの商品は、職人さんの手作りで、一般のお店では
なかなか手に入らないお品かもしれません。
もともと業務用仕様ですので、やや大きいかもしれませんが、
つくりはしっかりして耐久性が良く、汚れ落ちも良いと思います。
ただ、作れる職人さんが減って来ているのが気がかりです。
■ 鯉太郎さん(東京都町田市)2006/3/11
ささらですが、便利なのは便利だけど置き場所に少し困ってます。あと、思ったより大きかったです。
スタッフより:率直なご意見をありがとうございます。
丈が短いと熱くなりやすいです。ただ、その点をご了承いただければ、
少し頑丈なハサミで先端を切ってご利用いただいてもよいかもしれませんね。
また、お使いの皆様のお声もお聞かせ下さいませ。
■ かもさん(愛知県名古屋市)2005/10/24
久しぶりに実家に帰ったとき、偶然こちらのお店を発見しました。その時に見つけたのが、このひも付きのささらです。
一人暮らしで自炊する立場から、料理用の道具は、まず第一に使い勝手で選んでいました。
メインで使っている鍋は、軽い鉄製の中華なべで、それを洗うのに今までは、稲穂で作られた手ボウキを利用していました。手早く洗えて、しかも手が汚れない、洗剤もいらないと、すごく気に入ってはいたんですが、焦げ付きが取れにくいのが不満でした。
この不満を解消すべくささらを買おう買おうと思っていました。しかし、買わずじまいだったのが、このひもがついているかどうかの差でした。手ボウキは、ひも付きで洗ったあと水を切ってすぐS字フックにかけられるのがすごく便利だったんです。
そんなおりここのささらに出会いました。ずっとひも付きのものを探していたので、単純にひもがついていることに驚きました!
他のお店にありそうでないものなので、個人的にはすごくおすすめのかゆい所に手の届く良い品だと思います。
スタッフより:ご来店いただき、ありがとうございます。
「かゆいところに手の届く商品」をこれからもご提案できればと思います。
基本はお客様のお声ですので、今後ともお気軽にお声をいただければ幸いです。
■ かめごんさん(千葉県流山市) 2003/7/29
ササラは洗う事に関してはいうことありません。
完璧です。
ただ、一般家庭で使用する際のコツ
(ササラ自身のお手入れ方法)と、収納を考えて欲しいです。
特に悩むのがササラを使用後ササラ自身が乾くまでです。
我が家は要らないマグカップを使用して反対にして置いといてます。
ただ、油のなべを洗っていますのでササラもある意味油まみれの状態だと!! 洗ったあと、お湯でササラの半分あたりから下を手で洗って、お湯を切って反対にしてしまっております。
なんかカビが生えそうで、油まみれになりそうで怖いです。
スタッフより:貴重なご意見をありがとうございます。
ササラの収納などにつきましては、
もうひと工夫あるといいのになというご意見はたびたび頂だいするのですが、
やはりこのササラは業務用として作られておりまして、
保管する間もなく使われる業務用として構造がいたってシンプルになっております。
ご家庭でお使いの場合は、
乾かすために立てておき、
カビを防ぐためにも風通しの良い場所で保管していただくのが、
ベストですね。
以上、よろしくお願いいたします。
■ mimikoさん(香川県高松市) 2003/7/29
竹製ささらをフライパンと一緒に購入しました。
フライパンを洗うのは問題ないのですが、
その後、乾燥させるために引っ掛けられるようになっていればもっと使いやすいのにと思いました。
使う度に『・・吊るしたい・・』と思ってしまいます。
スタッフより:
確かに、家庭用ですと紐があると便利だと思うのですが、
こちらは業務用であるため、
シンプルな構造になっております。
プロの厨房は戦場そのものですので、
道具は無駄がなくて機能的であることが一番なのですね。
ささらを使うのはすぐに次の調理にうつるためです。
熱湯が飛び散るので先端を握ってお鍋を洗うので、
そういったことをもとにシンプルに作られているようです。
どうぞご了承くださいませ。
■ Tantanさん(横浜市)2003/5/23
リバーライトの北京鍋を購入しました。
ちょっとこびり付いても
ササラでシャカシャカするとすぐに落ちます。
こんなの落ちないだろうなという汚れも見事に落としてくれてびっくりしました。