ロッジ社・・・1896年創業。全米トップのキャストアイアンメーカー。 現在も料理に最適な熱をもたらす金属「キャストアイアン(鋳鉄)」にこだわり、 多くの人々に愛される鋳鉄製品を作り続けている。

ロッジスキレットで作ると驚くほどにお料理が美味しくできます。 お手入れ次第で黒光りする自慢のフライパンが出来上がります。 「育てるフライパン」と表現するのがぴったりのロッジスキレット。 どっしり重たいこのフライパンには美味しい秘密がたくさん詰ってます。
キャンプ好きなパパの贈物にも最適!アウトドアでもOK!

「素 材」に隠された秘密

素材は「鋳鉄」・・・鉄より石に近い素材
鋳鉄は熱しにくく冷めにくい特徴を持ちます。 熱伝導率の高い鉄よりも石に近い素材です。 板厚5mmもの厚さで、抜群の熱制御力を発揮して、 食材の旨みを芯から引き出します。 詳しい説明はこちらから

キャストアイアンはお手入れが大!ポイント
愛情込めてお手入れすれば、あなただけのフライパンになるのです

お手入れ方法はココをクリックしてしてみてくださいね

そして、使い込むほどに味がでる。大切に使えば100年だって使えます。

使い込むほどに、 油が染み込み、 黒光りを帯て自分だけの自慢のフライパンが作られます。 (愛用者は自分が育てた黒さ加減を自慢し合うのです) 黒光りが増すことで、テフロンコーティングされたように使いやすくなり、 油を一切使わない「無油調理」も可能にします。 大切なのは使い方。きちんと面倒をみるのが長持ちのコツ。 1.使った後はお湯で洗う 2.水分をしっかりふき取る 3.熱して水分を飛ばす 4.薄く油を敷いて保管する この手順を守れば、 あなただけの最高の調理道具へと成長すること間違いなし!

ロッジ社公式ホームページ(in English)

総輸入元 三井物産株式会社

家庭での出番の多いスキレット。 直径23cm。 ぎょうざをパリッと焼いたり、お肉をジューシーに焼いたり、 パエリアを作ったり・・・なにかと便利なお役立ちアイテム。 日本限定モデル。

ハンドリングチェック!
女性スタッフが持ってみた感じです


9インチのスキレットカバーには日本限定モデルとして ロッヂのロゴが刻まれています フタの裏の突起は 蒸発した旨みを雨のように降らせ、ベイスティング (染み出した肉汁などを食材に振りかけながら調理すること)を自動的に行います。


■お客様の声:Noritamaさん(千葉県船橋市)■
目からウロコ!!とにかくおいしい!! ロッヂ社のスキレットで焼いた素材は びっくりするぐらいおいしいのです。 今まで高価なフライパンがあることは知っていましたが、 お金を出して買うほどのことはないと思っていました。 しかし!! フライパンが違うだけでこんなに素材が生きるなんて 感動もんです。 お肉はジューシーで外はカリッ。野菜は本来の甘みが引き立てられる。だから味付けは重要ではないのです。 写真はチキンのソテー、サツマイモ、なすの揚げ浸しです。 とくになすはこんなに甘いの?と思うぐらいでした。 子供の代まで末永くかわいがって行きたいです。

*板厚:約5mm、鋳鉄製
ロッジ ロジックス
スキレット9インチ&カバーセット
注文番号 192-002
サイズ 本体:直径23cm×深さ4cm
重 さ 本体:2.0kg/カバー:1.5kg
税込価格 \7,560 (税込)

※シーズニング(空焼き処理)が施されて箱から出してすぐに御利用いただけます。


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