左メニュー

料理道具専門店 フライパン倶楽部 Since1998 Faith&Responsibility Company

ホーム 会社案内 ご利用手引き お問合せ カートを見る
ご相談窓口 info@furaipan.com 10:00-18:30 水・日・祝日定休
ユーザーの声
→投稿する
朝のスタッフ会議
月間ベスト30
オリジナル企画

カテゴリー

フライパン
おなべ
包丁・まな板
ボウル・バット
ケトル
キッチン小物
調理家電
卓上用品
食器
木製品
保存容器・弁当箱
布製品
掃除道具
食品
入荷&欠品情報
セール品
おすすめギフト
ブランド一覧
個人情報取扱
特定商取引法表示
TAKATSU furaipan.com

グリーンパンフライパン京都シリーズタイトル

フッ素樹脂を使用しないノンスティック調理器具を世界40カ国以上で販売するベルギー発のメーカー 「グリーンパン社」。 青リンゴが目印のサーモロンというセラミックコーティング剤を採用。 デザインも洗練された印象で、専用ボックス入りなので、贈り物にも最適です。 ※IH(電磁調理器)使用可

【お知らせ】
グリーンパンkyotoがリニューアル。サーロモンコーティングがさらに進化!焦げ付きにくく丈夫になった最新の〈マラソン・コーティング〉にレベルアップしました。 フライパンの縁周りのデザインも新しくなりました。 本体素材のアルミニウムを綺麗に磨き上げ、さらにスタイリッシュな印象に!
グリーンパンフライパン京都シリーズ小タイトル

グリーンパンフライパン京都シリーズイメージ
↓↓↓ グリーンパン24cmをクローズアップ。画像をクリックすると拡大で見ることができます。
グリーンパンフライパン京都シリーズイメージ



【スタッフより】
フライパン20cmを愛用しています。ずっとノンスティックで小さいフライパンを探していて、持った感触が良かったことと、デザインが自分の好みだったことで使いはじめました。

使い心地は、板の厚みがしっかりあるので安定感があり、熱伝導もいいので素材の中までじっくり火が通って美味しく仕上がる気がします。 ハンドルも持ちやすく快適です。 もちろんくっつきにくいのでお手入れも簡単。IH対応のため多少重みはあるものの、 鉄などの重いフライパンばかり使っているせいか重さは気になりません。安心素材のコーティングで、普段使いに活躍してくれるフライパンです!(staff.n)

グリーンパンの特長

  1. 【 表面加工にはフッ素樹脂でないセラミックを採用しています 】
    フッ素樹脂は、高温(360度以上)になると分解して有害な生成物が生じると昨今指摘されています。 そのフッ素樹脂は使用せず、その点に限っては、より安心なセラミックがコーティングされています。 加えて、優れたノンスティック性能も持ち合わせています。 セラミックの素材は、天然鉱物である砂と基本的には同じです。 食器や碗皿などの陶磁器も、セラミックのひとつとなります。 耐熱温度は約450度(フッ素樹脂は約260度)と高温であり、 うっかり空炊きなどをしてしまっても有害な物質を生じることはありません。

    注意: 耐熱温度近くまでの高温になってしまうと、付着物などが焦げ付き、コーティングを損傷させますので、 あくまで強火や空炊きにはご注意下さい。 しかも、フッ素樹脂に比べて熱効率が良いので、安易に強火を使うと焦げ付きます。 「耐熱温度が高いから焦げない」とは大きな誤解です。 フライパンを問わず、調理物は200度以上の温度で黒く焦げて参ります。


  2. 【 製造過程でもエコに貢献できる環境を考えています 】
    熱を蓄え均等に伝える厚手のアルミ素材に、熱効率が良いセラミック加工の組合せのため、予熱後は弱火で調理できます。 結果として、燃料費を削減できます。 また、本体に加工部分を焼き付ける製造過程において、フッ素樹脂よりも低温で、しかも少ない頻度で焼き付けることができます。 その結果、二酸化炭素の排出量が従来のフッ素樹脂加工と比較して約60%カットされています。(数値は、メーカーのデーターによる) セラミック剤そのものも、特殊技術により、処理温度25℃〜320℃の低温化で生成されます。 (一般的なセラミックは、粉体を1000℃を越える高温で焼結することが多いようです。) なお、グリーンパンのシリーズ名は、環境国際会議が開催された地名からとっています。 温室効果ガス排出規制に関する国際的な合意形成を主な目的とした会議が京都で開かれました。 これを由来に、ご紹介のシリーズは、京都(Kyoto)と命名されました。


  3. 【 洗練されたデザインと機能性の調和を考えています 】
    ヨーロッパらしくどことなく洗練されたデザインのフライパンです。 ハンドルも人間工学に基づいたデザインで使いやすさも考えられています。 ラバー状で滑りにくく握りやすいです。 加工部のセラミックは熱伝導率が良いので、火加減を調整いただければ、料理が美味しくきれいに仕上がります。 フッ素樹脂加工ですと、熱の入りに物足りなさを感じて、ついつい強火を使いがちです。 その点、セラミック加工ですと、基本的に弱火で調理ができます。 遠赤外線の効果もあり、表面はこんがりと、同時に食材内部にも程よく熱を入れることができます。 しかも、下地はアルミ合金で5mmもの厚みがありますので、熱をしっかりと蓄えて均一にマイルドに熱を伝える特性があります。 また、フッ素樹脂加工のように優れたノンスティック性能がありますので、汚れもサッと落とせます。

グリーンパンを末永くご利用いただくためのアドバイス

正しい火加減とお手入れにつきます。この2つの良き習慣を身に付けて下さい。 よく調理物を観察されて火加減を調整下さい。予熱後は弱火を基本として下さい。 中火とは、ガスコンロの場合、炎の先端が鍋底につく程度のものです。 弱火とは、その中火の炎の半分の高さ程度のものです。 短時間で焦げ目をつける場合を除いて、強火は厳禁です。 また、使用後は毎回汚れをしっかり落として下さい。 (残留物が蓄積されると頑固に焦げ付いて行きます。) 柔らかいスポンジに中性洗剤を含ませて、お湯で洗い流して下さい。 タワシや硬めのナイロンスポンジなどは避けて下さい。 焦げ付いてしまった時は、無理に磨こうとせず、 一旦水を張って沸かした後、しばらく置いておきます。 冷めたら、柔らかめのスポンジで磨いて下さい。頑固な焦げ付きは取れないこともありますのでご注意下さい。 メーカーの「グリーンパンご使用上の注意」ページメーカーページにある取扱説明書も参照下さい。
調理ヘラ・・・ノンスティックコーティングを傷つけないためにも、木または樹脂製のヘラをお使い下さい。 金属ヘラはセラミックを傷つけやすいので避けて下さい。
【フライパン倶楽部のおすすめツール】・・・ オリーブの木ターナーちゅうぼう小物・竹製ヘラ オクソ・ナイロンソフトターナー オクソ・シリコンヘラ デリカ66・ナイロン製ツール カラートング

輸入販売元 株式会社ワイヨット made in CHINA
NEW!【 お得なセット! KYOTO フライパンセット20cm&26cm 】

朝食やお弁当作りに便利な20cmフライパンと、最もポピュラーな26cmフライパンのセット。
新生活を始める時や、グリーンパンをお試しいただくスターターセットとして最適です。
お買い得になっていて、通常単品でご購入の場合¥13,500がセット価格で¥12,000!

ただ、単品商品のように箱入りではなく、下写真のようなパッケージになります。
ギフトの場合は簡易包装になりますのでご了承くださいませ。

画像をクリックすると拡大されます。
商品名 注文番号 セット内容 税抜き価格
グリーンパンKyotoホワイト
フライパンセット(20cm&26cm)
149-004 フライパン20cm×1個
フライパン26cm×1個
¥12,000
販売終了となりました。

画像をクリックすると拡大されます。
表面加工:内面/セラミックコーティング
材料の種類:本体/アルミニウム合金(厚さ5.0mm)、はり底/ステンレス鋼(厚さ0.5mm)、
ハンドル/フェノール樹脂(耐熱温度180度)
商品名 注文番号 サイズ 税抜き価格
グリーンパンKyotoホワイト
アルミIH フライパン20cm
149-001 内径:20cm 重さ:約700g
深さ:4cm 全高:39cm 
底面の直径:14.5cm 
¥5,500
販売終了となりました。
グリーンパンKyotoホワイト
アルミIH フライパン24cm
149-002 内径:24cm 重さ:約1000g
深さ:4.5cm 全長:45cm
底面の直径:18.3cm 
¥6,500
販売終了となりました。
グリーンパンKyotoホワイト
アルミIH フライパン26cm
149-003 内径:26cm 重さ:約1130g
深さ:4.5cm 全長:47cm
底面の直径:20.3cm 
¥8,000
販売終了となりました。



いろいろなお料理にマルチにお使いいただけるミニサイズのウォックパン。
中華鍋として、フライパンとして、煮込み料理や揚げ物などのお鍋として、、、一台あると便利です。
安定感があって、持った時のバランスが良いです。スタッフみんなで使える形だね、と。


画像をクリックすると拡大されます。スタッフが持っている写真も見れます。
商品名 注文番号 セット内容 税抜き価格
グリーンパンKyotoホワイト
ミニウォック20cm
149-005 内径:約20cm 重さ:約940g
深さ:約7.5cm 全長:約39cm
底面の直径:約14.5cm 
¥8,000
販売終了となりました。


専用のガラス蓋が出来ました!フライパンの中の様子が分かって便利です。


画像をクリックすると拡大され、
フライパン20cmとの組合せも見れます。

商品名 注文番号 仕様 税抜き価格
グリーンパン
ガラス蓋20cm
149-011 直径20cm
重さ:約400g
¥1,800
グリーンパン
ガラス蓋24cm
148-012 直径24cm
重さ:約600g
¥2,000
グリーンパン
ガラス蓋26cm
149-013 直径26cm
重さ:約700g
¥2,400

お料理上手は幸せ上手
運営管理 エフアールカンパニー株式会社
〒440-0881 愛知県豊橋市広小路3丁目54番地1 TEL 0532-55-8278
電話受付時間 10:00〜18:00(水・日・祝日定休)

Copyright 1998-2016 ©Faith&Responsibility Company All rights reserved.