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ナノセラファインSタイプフライパンタイトル


スマートなデザインのSタイプフライパン。表面ステンレス製で高級感ある仕上りです。
ナノセラファイン「ジルコニアコート」と「Sタイプ」の比較はこちらから


【バランスの良い20cmサイズ、実店舗で売れています!】

ナノセラファインSタイプフライパンイメージ
参考:写真のトングは「樹脂製カラートング」
ナノセラコーティングはフライパンの内面温度の上昇と、 材料の芯への熱の通りがフッ素樹脂加工より早いのが特長です。 こびりつきにくく、お手入れ簡単なフライパンですが、 適切な調理温度を超えて調理すると、おいしくなくて、 健康によくない料理が出来上がってしまいます。 ですから、正しい調理温度(火加減)でご使用ください。 なお、フッ素樹脂は一切使用していません。

【ナノテクノロジー+遠赤外線効果】のナノセラコーティング


  • 「遠赤外線効果」が高く、 炭火焼のように熱が伝わり、 表面はパリッと香ばしく、中身はふっくらジューシーになり、 お料理の仕上りがワンランクアップ!します。
  • 極めて熱に強いこのコーティングは コンロの熱で溶けたり、剥がれたりしません。
  • 熱の伝わりが良いので、強火が不要で経済的です。また、強火には十分ご注意下さい。
    「フライパン寿命の考察」もご参考下さい。
  • 酸やアルカリに全く影響されないので、どんな食材や調味料でも安心です。
  • 調理に油が少量でいいので健康的です。
  • 焦げ付きにくいので、調理も後片付けも快適です。
  • IH(電磁調理器)対応
姉妹品「ナノセラファインPICO」
(注意:ナノセラファインPICOは電磁調理器には対応いたしていません。)
*フッ素樹脂は一切使用していません。
  • 「ナノセラコーティング」の開発
    備長炭で調理すると、遠赤外線のおかげで表面だけでなく 食材の芯にしっかりと熱が入ります。 これがフライパンでもできないだろうか、と考えたのが セラミックコーティングのフライパンを作った理由です。 更に、同じセラミックコーティングでももっと良いものが作れないだろうかと考え続け、 全く新しい「セラミック」素材の開発に成功しました。
  • 最新のナノテクの採用
    「ナノテクノロジー」とは、物質を限りなく小さくすることで新しい可能性を追求する技術を言います。 「1ナノメーター」は「10億分の1メーター」のことで、 これは原子のサイズに相当します。 ナノセラファインコーティングの場合、 セラミックをナノサイズまで小さくし、コーティングしました。 その結果、遠赤外線の放射は黒色体が放射する「理想曲線」に限りなく近い 「放射曲線」を示しました。 また、ノンスティック(焦げ付きにくい)性能も 今までのセラミックコーティングとは比較にならないレベルに到達しました。

ナノセラ・フライパンを上手に使うためのアドバイス


  1. 火加減・・・熱効率がすぐれいているので予熱後はほとんど「中火」と「弱火」の範囲で 快適に調理できます。←「火加減」はポイント大!フライパンやお鍋を使いこなすのに一番大切なことかもしれません。
  2. 油の温度・・・ナノセラは少量の油で快適に調理できます。 油を使う料理が最も美味しくできるのは、 油の温度が170〜180度で調理したときです。 油は200度を超えると急激に傷み進みますし、 フライパンに焦げ付く原因にもなります。
  3. 調理ヘラ・・・木または樹脂製のヘラをお使いください。 金属ヘラはセラミックを傷つけやすいので使用しないでください。

    【フライパン倶楽部のおすすめツール】・・・ オリーブの木ターナーちゅうぼう小物・竹製ヘラ オクソ・ナイロンソフトターナー オクソ・シリコンヘラ デリカ66・ナイロン製ツール カラートング

快適さを長持ちさせるために、お手入れは丁寧にお願いします。


日常のお手入れは、柔らかいスポンジと食器用洗剤で軽く洗い流して下さい。 できるだけ、フライパンや鍋がまだ温かい内に洗って下さい。 油汚れが冷えて固まってしまうと、洗い落しにくくなります。 なお、コーティングが傷つくので、クレンザーのような研磨剤の入った洗剤やタワシ(ナイロンたわしや金属タワシを含む)は使用しないで下さい。 末永く快適に使用する上では、マーナキッチンクリーナーのような汚れの落としやすいスポンジも避けて下さい。

焦げ付かせしまった場合は、無理に磨き落とそうとせず、右のようなお手入れをして下さい。 フライパンや鍋に水やお湯を張り、重曹を回し振りかけ煮沸します。(目安は、水1リットルに対して大サジ2杯位) その後、フライパンや鍋を火にかけ、数分間煮沸すると汚れが緩んで来ます。 お酢を小サジ1杯入れると、汚れが更に落ちやすくなります。 ひどい焦げ付きの時は、上記の方法を繰り返して下さい。 その後、メラミン樹脂のスポンジに水を含ませて、力を入れずに根気よく丁寧に磨いて下さい。 焦げ付きを十分に取らないまま調理していると、その部分がしだいに頑固にこびり付き、結果としてコーティングを損傷させてしまいます。 その日の内にお手入れすることを原則として下さい。
発売元 リバーライト made in KOREA
不明点等ございましたらお気軽にお問合せ下さい。

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商品名 注文番号 サイズ 税込価格
ナノセラファイン
Sタイプ
フライパン 20cm
148-031 内径:20cm
本体高さ:5.0cm
最大幅:37.5cm 重さ:660g
内側底面の直径:17cm  
¥8,400→¥5,880
完売となりました。
ナノセラファイン
Sタイプ
フライパン 24cm
148-032 内径:24cm
本体高さ:5.5cm
最大幅:44.5cm 重さ:840g
内側底面の直径:19cm  
¥9,975→¥6,982
完売となりました。
ナノセラファイン
Sタイプ
フライパン 26cm
148-033 内径:26cm
本体高さ:6.0cm
最大幅:44.8cm 重さ:950g
内側底面の直径:21cm  
¥11,025→¥7,717
完売となりました。


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同サイズの日本マイヤーガラス蓋を組み合わせて
ご利用いいただくこともできます。
●品名:強化ガラス器具
●使用区分:直火用
●耐熱温度差:120℃
●強化の種類:全面物理強化
●日本マイヤー株式会社 made in China
注:リバーライトの専用製品ではありません。
蒸気等がもれる隙間やあそびが多少ございます。
また、いため鍋27cmに合う蓋はございません。

注文番号 商品名 仕様 税込価格
148-041 日本マイヤーガラス蓋20cm 重さ:約580g
高さ:約6.4cm
¥2,310
148-042 日本マイヤーガラス蓋24cm 重さ:約650g
高さ:約6.8cm
¥2,520
148-043 日本マイヤーガラス蓋26cm 重さ:約720g
高さ:約7.2cm
¥2,730


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商品名 注文番号 サイズ 税込価格
ナノセラファイン
Sタイプ
いため鍋 27cm
148-034 内径:27cm
本体高さ:7.8cm
最大幅:47.7cm 重さ:1,050g
内側底面の直径:19cm  
満水容量:3.1L
¥13,125→¥9,187
完売となりました。


【新製品!】 IHにも対応して、やや深めですのでお鍋用途としても使える万能型。
ガラス蓋付きで便利です。

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商品名 注文番号 サイズ 税込価格
ナノセラファイン
Sタイプ
マルチパン22cm
148-036 内径:22cm 本体高さ:6.8cm
最大幅:42cm 重さ:1250g(蓋含む)
内側底面の直径:13.5cm
¥12,600→¥6,300
完売となりました。
ナノセラファイン
Sタイプ
マルチパン24cm
148-037 内径:24cm 本体高さ:7.5cm
最大幅:43.5cm 重さ:1500g(蓋含む)
内側底面の直径:15.5cm
¥13,650→¥6,825
完売となりました。


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商品名 注文番号 サイズ 税込価格
ナノセラファイン
Sタイプ
たまご焼き
148-035 大きさ:約 14.4 × 19.0cm
高さ:3.0cm
最大幅:35.0cm
重さ:500g 
¥7,350→¥5,145
完売となりました。
お料理上手は幸せ上手
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〒440-0881 愛知県豊橋市広小路3丁目54番地1 TEL 0532-55-8278
電話受付時間 10:00〜18:00(水・日・祝日定休)

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