左メニュー

ご相談窓口 info@furaipan.com 10:00-18:30 水・日・祝日定休
ユーザーの声
→投稿する
朝のスタッフ会議
月間ベスト30
オリジナル企画

カテゴリー

フライパン
おなべ
包丁・まな板
ボウル・バット
ケトル
キッチン小物
調理家電
卓上用品
食器
木製品
保存容器・弁当箱
布製品
掃除道具
食品
入荷&欠品情報
セール品
おすすめギフト
ブランド一覧
個人情報取扱
特定商取引法表示
TAKATSU furaipan.com

鉄フライパンの空焼き方法


「カラ焼き」をすると、表面に油のなじんだ層ができ、鉄製フライパンの特徴を生かします。

※空焼き前にはサビ止め防止のフィルムを剥がしてから行ってください。
(裏面もフィルムがかかっておりますので、忘れずにお剥がしください)

  1. 強火でフライパンを30度程傾け、ハンドルに近い部分から焼き始めます。
    青っぽい玉虫色になるまで焼いてください。
  2. 廻しながら全体を焼いてください。














  3. フライパンを手で触れるぐらいの温度に冷まします。
  4. 油をフライパンの1/3程注ぎ、弱火で約5分加熱します。
    (注:油を入れてから着火し、すぐ弱火にしてください。)
  5. 火を止めて油を戻し、キッチンタオルですり込むように内側・外側の順でふきます。










リバーライト鉄フライパンのページへ戻る
お料理上手は幸せ上手
運営管理 エフアールカンパニー株式会社
〒440-0881 愛知県豊橋市広小路3丁目54番地1 TEL 0532-55-8278
電話受付時間 10:00〜18:00(水・日・祝日定休)

Copyright 1998-2016 ©Faith&Responsibility Company All rights reserved.