料理道具専門店 フライパン倶楽部

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リッター・皮むき器(ステンレス刃)

超ロングセラーのリッター皮むき器。 手にフィットする持ち手。 いびつな形のものでも、簡単にしかも、同じ厚さにスライスできる、回転刃。 刃横にある、突起はじゃがいもの「芽取り」に。→カートへ行く錆びにくいステンレス刃だからお手入れも気軽です。(ドイツ製)

【スタッフより】

10年以上使っていると思います。 軽くて、持ちやすく、切れ味もよいです。「刃」が優秀で、食材になじみやすいので、凹凸があってもスムーズに剥くことができます。 使わない日はないくらい、毎日のキッチンで大活躍。 「皮むき器」も沢山あって色々と使いましたが、 やっぱりリッターのが使いやすいなぁと今ではすっかりリッターに落ち着いています。 80年以上もの間、愛され続けいてるドイツのロングセラー。 ないと困るキッチン道具のひとつです!