2026/11/06
ポーレックスの上岡社長ご来店
11月5日(木)ポーレックスジャパンの上岡社長がご来店下さいました。今回は、より進化したコーヒーミルと胡麻ミルの新商品を紹介下さいました。コーヒーミル・プロフェッショナルは、特殊ガラスコーティングと新たなエッジを施して、雑味につながる微粉を出さない構造となっています。粒度調整がさらに細かくできるようにもなっています。さらに、細かく挽く時には力も掛かるため、ハンドルホルダーも滑りにくく手に優しいものになっていました。
また、胡麻ミル3は、同じく特殊ガラスコーティングセラミックを採用することで、胡麻をつぶさず、パウダー状に刻むことで、きなこのようにサラサラな胡麻となります。刃の間をすり抜けるような極小の胡麻も挽くことができます。これらを開発するまでに3年以上の歳月を掛けたことも伺いました。
以前、実店舗で開催したポーレックスの会では、開発の社員の皆さんも社長さんと同行頂いて、商品の詳細をパーツと図とともに解説して下さったことを懐かしく語り合いました。その時の社員さんが、ご活躍で今回の新製品に至っているお話も伺い頼もしく思いました。
見た目ではすぐに分からない、内部に秘めたメーカーの技術を分かりやすくお伝えして、一人でも多くの皆さんに使い心地を体感頂きたいものです。今回、社長さんには、店内にあったいくつかの商品を気に入って頂き、そのまま購入頂きました。高田さんのすみっこ専用がミルの洗浄には重宝だとも思いました。なお、お土産で頂いた京都の田丸弥のお煎餅美味しく頂きました。
よろしければ、11月7日(土)にどちらも実店舗でお試し頂ける様にご用意させて頂きます。






