専門店が厳選した鉄フライパンを主に、ステンレス製・表面加工フライパン等をご紹介しています。
【フライパンご相談窓口】もございます。
【 グローバル・カッティングボード 】
刃にやさしく肩に負担の少ない木製まな板。
国産ひのき材を使い、表面塗装を施し水ははじきしやすい仕様。
料理道具専門店 TAKATSU
〒440-0881 愛知県豊橋市広小路3丁目54-1
営業時間10:00〜18:00（定休日：日曜日・水曜日）
祝日は定休日を除き営業しております。
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人新世の小売 経済思想家の斎藤幸平さんが「人新世（じんしんせい）」という言葉を使って、今日の経済活動を批判しています。
人新世とは、人類の活動が地球の地質や生態系に決定的な影響を与えるようになった新しい地質時代。
まさに、地球温暖化や自然災害が多発する今の時代と重なります。
その時、人類の活動とは、今日の経済活動であり、大量生産と大量消費とも表現できます。
ここでは、小売が大きく関わります。
・・・すべてを読む（2026年5月18日）
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