料理道具専門店 フライパン倶楽部

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商人日記 - A SHOPKEEPERS'S JOURNAL -

商人とは何か。自分とは何か。自由とは何か。店長が綴る明日への旅日記です。

坂本廣子さんの哲学

読売新聞の追悼欄で、食育・料理研究家の坂本廣子さんの功績を知りました。NHK子供料理番組の「ひとりでできるもん」を監修された方で、幼児から自分で食べるものは自分で作ることを提唱されていました。 子供を授かった時に決意したそうです。「地球の果てでもひとり遊びのできる子にしよう。誰かに頼って、楽しみを見つけるんじゃなくって、ひとりで見つけて食べられて、毎日が楽しく暮らせる人生を過ごしてほしい。」 そんな坂本さんが仕事について語っていました。「人は生まれてきた時に必ず自分がするべき仕事を持って、この世に送り出されて来るんだ。」エリザベス・サンダースホームをつくられた澤田美喜さんの言葉を引用します。 「だからこの世に命があって送り込まれたということは、それを成就していくのに必要な才能をちゃんと神様がくれたんだ。」ひとりでできるように仕組まれている。その自分の仕事を自覚して、自分を信じて参りたいです。

2018/10/22