小売店の課題は、メーカー直販というスタイルです。私としては、メーカーは作ることに専念して頂くのが本道だと思います。しかし、小売店が頼りないので、そんなスタイルが定着しつつあるのかもしれません。 メーカー直販とは、どうしても主観的になりがちです。基本的に良いことしか紹介できません。かたや、小売店は公正中立の立場で、メリットデメリットを指摘できて、客観的に紹介できる立ち位置にあります。 今小売店は、この立ち位置を確保できているか。いつしか効率よく安く売ることにのみ力が向けられていないか。その部分はアマゾン等に委ねるべきです。そこで、当店では「道具選びの眼」を開設しています。 今回は、ストウブとキング無水鍋の比較をしてみました。このような比較は小売店ならではと考えます。そして、消費者の皆さんには、自分で自分に相応しいものを選んで頂くことを目指して参ります。

2019/01/26