ご自宅でホームパーティーを定期的に開催している当店のお客様がおられ、今回お昼の集まりに参加させて頂きました。その方は、時には音楽家を招いては、100人以上のケーキをご自宅で作ることもあるそうです。 そこに、私の母親と同じ年頃のご婦人がおられて、私の祖母の話をしてくれたのです。実は、私が生まれた50年程前に、当店は料理教室を開催していて、その当時の生徒さんであり、今でも当時の道具を使っているとのこと。 その方が持ち寄った一品は、アルミカップ入りのプリンでしたが、そのカップに見覚えがありました。わが家でも作っていたのです。すると「お宅で買って、お宅で教えてもらったプリンですよ。」妙に懐かしい味わいでした。 そこにいる参加者の方に、あれもこれも当店で買ったものだと当店のことを宣伝してくれて、私の方が少し気恥しくなりました。しかし、私なりに、祖母たちは、50年経っても忘れられない商売をしていたのだと思いました。

2019/07/02