料理道具専門店 フライパン倶楽部

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商人日記 - A SHOPKEEPERS'S JOURNAL -

商人とは何か。自分とは何か。自由とは何か。店長が綴る明日への旅日記です。

WAVE出版

当社が掲げる「お料理上手は幸せ上手」をお伝えすることは、道具の販売だけではなく、出版物を通じても行えます。それは文化の啓蒙普及であり、「FRの書評」と題して、関連本の書評を不定期で綴っています。 今回「本当に大切にしたい日本のごはん」(中川誼美著 WAVE出版)をご紹介しましたが、その本に「WAVE出版のめざすもの」ぺらが挿入されていました。社長の玉越直人さんの切実な想いが綴られていました。 「われわれ新しき出版人は、読者不在の元凶『顔のない文化の一方的発信者』の座を捨て、自らも含めた生活者の視点に立った、未熟でも人間臭い、ささやかで、そして切実な出版活動に挑むべきだ。」 この言葉を小売商人にもあてはめてみました。われわれ新しき小売商人は、生活者なしの一方的発信者の座を捨て、自らも含めた生活者の視点に立った、等身大で、地道に、熱をもって小売活動に挑むべきだ。

2018/09/17