料理道具専門店 フライパン倶楽部

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2018年8月17日

スマートな印象になったレミパン

レミパンミニ20cm ホワイト

レミパンミニ20cm レッド

レミパンが新型となって、レミパンプラスとして再登場していますが、今回内径20cmのレミパンミニが新たに加わりました。 カラーは、ホワイトとレッドの2色です。 深型フライパンという形状で、煮炊き用途にも使えて、より万能的にご利用いただくことができます。 特徴的なのは、アルミ鋳物を使っていますので、軽くて扱いやすい点です。 この点では、リョーガフライパンマイスタープレミアムと同じとなります。 加えて、電磁調理器(IH)に使えるように焼き付け塗装が施されています。

蓋は特徴的で、中央部から蒸気が漏れるようになっています。 取っ手を支えにして蓋が立ち、さらに蓋に付いた水滴を受け止めるように、縁には高さを持たせています。 また、ガラス蓋ですから、中身を確認しながら調理ができます。 内面は、フッ素樹脂がコーティングされています。 特徴的なのは、アルミ基板にアルマイト加工が施されていることで、 コーティングが剥がれにくくなっていることです。 底面の縁も丸みがあることで、汚れを落としやすく、熱も伝わりやすくなっています。 これも特徴的なのですが、ハンドルの内部には、磁石が入っていて、磁性のある金属製ツールはくっつくようになっています。

以前のレミパンとは違って、スマートな印象となりました。 わが業界でも、さまざまなデザインを手掛ける柴田文江氏が担当されました。 柴田さんらしいデザインですが、平野レミさんというキャラクターからすると、 以前のデザインは、レミさんらしかったかなという印象もございます。 基本的にネット上では販売をされていませんので、只今は実店舗での扱いとなります。 実際に、手にして頂き、その軽さなどを体感いただくとよろしいかと思います。 なお、購入ご希望の方は、メールやお電話でご相談下さいませ。

こちらの商品は、実店舗のみの扱いとなります。