【 スタッフ愛用品】

20年近く、木製のペッパーミルを愛用しています。 当初から変わらないなめらかさで快適な挽き心地。 プジョーが誇る刃（グラインダー）の素晴らしさ実感しています。 この美しい曲線がポイントで、手にフィットする持ちやすいデザインです。 料理に合わせて粗さ調節も簡単です。上のツマミを緩くすれば粗めに、しっかり締めれば細かく。（ただ、荒めでも比較的細かく挽けます。）毎日のお料理になくてはならない道具のひとつです。

以前、雑誌の中でインテリアプランナーの方が、上写真のようにプジョーのミルをお使いでおすすめしていらっしゃいました。 塩と胡椒が同じだと間違えやすいから、クリアなタイプと木製との組み合わせで愛用中と。 なるほどと思いました。これなら一目瞭然ですし、並んだ姿もなんだか可愛いですね。