私たちが思うこと「お料理上手は幸せ上手」
 TAKATSU, INC. E-commerce Department Toyohashi Japan
フライパン一覧
商品の詳細は画像をクリックして下さい
まずは「取扱説明書を熟読しよう」にて、フライパン調理の基本を確認して下さい。 美味しく調理ができる点では、鉄製フライパンをおすすめしています。 詳細は「フライパンで鉄をおすすめする理由」をご参考下さい。お手入れに関しては、「鉄製フライパンのお手入れ」を、焼く調理に関しては、 加熱講座をご参考下さい。電磁調理器(IH)に対応するものは、「IH ○」と表記しています。
マークの付いているものは 「朝のスタッフ会議」からのご紹介商品です。
【鉄・新素材】
リバーライト極
made in Japan
IH ○
【鉄】
リバーライトレギュラー
made in Japan
IH △※
【鉄】
山田工業所中華鍋
made in Japan
IH ○
【鉄】エスエス
厚底フライパン
made in Japan
IH △※
IH △※使い始めの空焼き作業時には、ガスの炎が必要です。

【鉄】デバイヤー
フライパン
made in France
IH ○
【鉄】
柳宗理フライパン
made in Japan
IH 不可
【鋳物鉄】
ロッジスキレット
made in USA
IH ○
【鉄】石黒智子
ミニフライパン
made in Japan
IH ○
こびりつきにくい(ノンスティック)、汚れが落としやすい特性のあるものは、 セラミック加工とフッ素樹脂加工があります。これらは使い方次第で寿命がかなり違って参りますので、 「フライパン寿命の考察」を ご参考下さい。また、「フッ素樹脂の安全性とは」もご一読下さい。
【セラミック加工】
ペブル
made in Korea
IH ○
【セラミック加工】
Sタイプ
made in Korea
IH ○
【セラミック加工】
PICOプラス
made in Korea
IH ○
【セラミック加工】
自由鍋フライパンセット
made in China
IH ○

【セラミック加工】
グリーンパン京都
made in China
IH ○
【フッ素樹脂加工】
リョーガ フライパン
made in Japan
IH 不可
リョーガフライパン
【フッ素樹脂加工】
中尾アルミ シルクウェア
made in Japan
IH 不可
【フッ素樹脂加工】
中尾アルミ ホワイト
made in Japan
IH 不可

【フッ素樹脂加工】
クリステル フライパン
made in France
IH ○
【フッ素樹脂加工】
O.E.C.ミニマフライパン
made in China
IH ○
【フッ素樹脂加工】
ビームス ミニフライパン
made in China
IH 不可
【フッ素樹脂加工】
バウルーホットサンド
made in Japan
IH 不可
バウルー・ホットサンドメーカー
パスタを絡めるには加工無しのアルミ製フライパン、煮魚やソテーが中心であればステンレス製フライパン、 卵焼きには銅製のものもおすすめできます。安全性の視点で「アルミ鍋 風評の考察」「調理道具のさびを考える」もご参考下さい。魚焼きには、魚焼き器をおすすめします。
【アルミ(加工無し)】
中尾アルミフライパン
made in Japan
IH 不可
【ステンレス】
オブジェ フライパン
made in Japan
IH ○
【ステンレス】
ビタクラフト・プロ
made in Vietnam
IH ○
【ホーローセラミック】
シラルガン
made in Germany
IH ○

【銅】中村銅器
銅製たまご焼き器
made in Japan
IH 不可
【銅】中村銅器
打出し銅フライパン
made in Japan
IH 不可
イタリア商事
ロブスト魚焼器具
made in Japan
IH 不可
カンダ
焼き上手(片手)
made in Japan
IH 不可
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