料理道具専門店 フライパン倶楽部

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中尾アルミ 打出しフライパン

中尾アルミさんと言えば、日本製お鍋の雄です。 無駄のない実質本位のお鍋を作っており、長年にわたりプロの世界では認められています。 その料理人たちが愛用するフライパンを家庭で使ってみませんか。 ※電磁調理器にはご利用いただけません。 →カートへ行く
中尾アルミ打出フライパンイメージ
中尾アルミ打出フライパンイメージ

フライパン本体の形状−底面の広さ・縁の角度・深さなど−は研究し尽くされた印象で
フライパンのスタンダードという趣があります。

パスタ料理では、ソースの色合いを確認しやすいです。 また、底面が打出してあるため、アルミの強度が増してプロの風格があります! しかも、加工が施されていないので、ダイレクトに熱が伝わり、末永く使用できます。

  1. 本体は厚みがあるのに軽量
  2. すぐにあたたまり厚手で焦げ付きにくい
  3. ソースが絡めやすい形状と深み
  4. あおりやすいハンドル
  5. 加工がなくてゴシゴシ磨ける

【お願い】中尾アルミさんは、もともと業務用の商品を製作するメーカーのため、 専用箱はなく梱包は簡易的です。 そのため、アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、お届け時には少々の傷が入ってしまうこともあります。 しかし、お使いの上では全く問題のないものとして、細かい傷に関しては、メーカーでは良品扱いでお願しております。 傷の全くない状態のものをお求めでしたら、実店舗等で現品を確認してからの購入をおすすめいたします。

【お客様の評判より】

アルミパンは今まで使用していたフッ素加工のフライパンと比べ火の入り方が全く違い、 同じ材料、同じ味付けでも驚くほど美味しく出来上がりました。 熱の伝わりが良いとのことで、材料の焦げ付きが心配でしたが、 意外にフライパンに張り付かず、なおかつ焼き目が良く入ります。 また、ソースの旨みもうまく凝縮出来るように感じます。

【RE:スタッフより】

このアルミのフライパンは、もっと見直して良いですね。 適正に油を敷いていただけば、こびりつきもなく、 オムレツなどの玉子も、綺麗にふっくらと仕上げることができます。 もちろん、ソース系の絡み具合は抜群ですが、他の用途でも十分にお役立ていただけそうです。 形状も良いと思います。軽くて扱いやすいのもメリットです。 もちろん、加工していないので、末永く利用できます。 ただ、ハンドルは、すぐに熱くなりますので、鍋つかみは必須です。 それにしても良いフライパンだと思います。・・・続きはお客様の評判のページでどうぞ。

毎月ひとつのフライパンをご紹介する「今月のフライパン」で紹介しました。 動画でも案内しています。モニターご意見もございますので、お買い物のご参考になさってください。

ユーザーの声

製造元 株式会社中尾アルミ製作所 日本製

【アルミ専用蓋】

【専用フライパングローブ】