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土佐龍軽量まな板のご意見



■ ゆまははさん(神奈川県横浜市) 2008/1/29


桜止め軽量まな板43.5cmを購入しました。 実家の母へのプレゼント。今までのまな板はいつから使っているのかわからない重いもので、 真ん中が偏って減っていました。

私は、桐のまな板(小)を使っていてこれも軽いのですが、 母がもう少し大きなものをと言っていたので、桜止め軽量まな板にしました。 本当に薄くて軽いです。乾きも早く、母は大喜び。送った私もうれしくなりました。

スタッフより:個人的に、桐のまな板よりも、刃当りが良いので私も愛用しています。 桐より堅めなので、末永く使用できる印象もあります。 ご年配の方には、こちらの方が喜ばれるかもしれません。 それにしても、こちらも美しい商品です。もちろん、日本製。

■ nasukaさん(兵庫県西宮市)2007/8/18

土佐龍軽量まな板を購入しました。 以前から木のまな板を探していたのですが、コレというものに出逢えずにいました。

ですが、フライパン倶楽部さんのこちらのまな板を見た瞬間、一目惚れで迷わず購入! 使ってみた感想は・・・想像以上です!

包丁のあたり具合といい(ほんとに心地いい懐かしい音がします)、 ひのきの香りや桜の木との相性といい(見た目も大事!)、そして何より乾燥が早くてとても衛生的で、私にとっては満点です。

お気に入りの道具に囲まれていると、お料理が、より楽しくなって、 味もさらに美味しくなると思っているので、これからも一つ一つ 長く大切に使っていける道具を探していきたいと思います。 次はシラルガンのミルクポットが欲しいな。。またよろしくお願いします!

スタッフより:やはり、まな板は木製だなあ〜と唸らせるメードインジャパンですね。 単なる一枚の板にすぎませんが、この一枚によって、 かなりお料理にむき合う姿勢が変わるのではないでしょうか。 私も自分で使ってみて感じたことです。 なし、もも、すいか、メロン・・・ 果物のおいしい季節ですが、このまな板があれば、簡単に旬の恵みに預けれますね。 これからも、このような本物の道具を提供して参りたいです。

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